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标准详细情况 - 糖果 焦香糖果 - 此版本为推荐版本

项目信息
产品类别糖果制品
产品名称糖果
标准名称糖果 焦香糖果
标准编号SB/T 10020 - 2008
现行有效有效
替代标准SB 10020-2001
适用范围本标准适用于SB/T 10346-2008中3.3条所指糖果的生产、检验和销售。
引用标准GB 317,GB 2760,GB/T 5009.5,.7,.46,GB 5410,GB 5415,GB 5417,GB 7718,GB 9678.1,GB 14880,SB/T 10346,散装食品卫生管理规范,定量包装商品计量监督管理办法
标准信息

感官要求:

色泽,形态,组织,滋味气味,杂质;

理化指标:

净含量,干燥失重,还原糖,脂肪,蛋白质

卫生指标:

符合GB 9678.1的要求

备注附录A 干燥失重试验方法
录入人Hex
修改时间2017/01/08

修订本记录

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